Kookcursus in Yangshuo

Vandaag leert u authentieke Chinese plattelandsgerechten te bereiden, samen met bekwame lokale koks.

U wordt opgehaald bij het hotel en naar de kookschool gebracht. Deze ligt op het mooie platteland van Yangshuo, in een traditionele Chinese boerderij.

De keuken van dit gebied staat bekend als eenvoudig maar zeer smakelijk, en alle ingrediënten komen uit de omgeving.

U krijgt een korte introductie over de Chinese keuken, van kruiden tot het snijden van vlees en groenten. Dit gebeurt allemaal in een gezellige en behulpzame sfeer.

Na deze introductie gaat u aan de slag. Elke deelnemer krijgt een eigen plekje en de kok laat zien hoe u te werk gaat. De kookcursus eindigt met een gezamenlijke lunch die u zelf heeft bereid en u krijgt ook de recepten zodat u ze thuis in uw eigen keuken kunt maken.

U wordt in de middag teruggebracht naar het hotel.

Deze excursie vindt plaats met alleen de eigen klanten van TourCompass.

Wij raden aan om deze excursie al thuis te boeken tegelijk met het boeken van de reis of niet later dan 3 weken vóór vertrek. Deze excursie kan ook worden geboekt bij de gids op de bestemming zelf, maar kan dan uitverkocht zijn.