Leer de gemeenschap in Uruguai van dichtbij kennen en verdiep je in de Braziliaanse keuken tijdens deze excursie. Ontdek hoe je traditionele gerechten kunt bereiden samen met lokale vrouwen van de vereniging ‘Cooks & Confectioners’, die hun culinaire kennis en passie voor eten graag met je willen delen.

De reis begint met een rit van ongeveer 30 minuten vanuit het centrum van Salvador naar de buitenwijk Uruguai. Bij aankomst word je hartelijk verwelkomd met een korte presentatie over de vereniging en de spannende projecten die zij hebben ontwikkeld.

Vervolgens gaat de reis naar de lokale markt om ingrediënten te kopen voor de kookles van die dag. Je leert hoe je ‘moqueca’, een lokale vis- en zeevruchtstoofpot, en een typisch dessert kunt maken.

Iedereen helpt mee met het bereiden van de maaltijd, wat een geweldige gelegenheid biedt om op een nieuwe en boeiende manier ondergedompeld te worden in de lokale cultuur. Zodra de maaltijd klaar is, geniet je samen met de lokale vrouwen van de vereniging en je gids van een heerlijke maaltijd.

Verheug je op een gastronomische en culturele ervaring in Salvador.

Duur: 5 uur

De reis omvat: lunch, Engelssprekende gids en vervoer

Deze reis vertrekt van maandag tot vrijdag (uitgezonderd tijdens het carnaval)