Kookcursus in Hué (ochtend)

Tijdens deze halve dag cursus in Hué gaat u culinair bezig met gerechten uit de Vietnamese keuken.

De dag begint met een kennismaking met een lokale kok. Hij wandelt met u over de lokale markt. Samen kopen jullie de ingrediënten die nodig zijn voor de gerechten die u gaat bereiden. De kok vertelt ook het een en ander over de te bereiden gerechten en iets over de geschiedenis van de Vietnamese keuken in het algemeen.

Hierna gaat u aan de gang met het koken. U leert het bereiden van gerechten als loempia’s, rijstkoekjes, bananenbloem salade en gegrild rundvlees.

De cursus wordt afgesloten met een lunch, die bestaat uit de door uzelf gemaakte gerechten.

Deze excursie is alleen met de eigen klanten van TourCompass.

We raden u aan de excursie thuis al tegelijk met de reis te boeken.